Cuka telah dikenal sejak ribuan tahun lalu yang merupakan cairan yang diproduksi oleh bahan yang mengandung pati dan gula melalui dua tahap fermentasi alkoholik dan asetat. Kandungan utama dalam cuka adalah asam asetat yang memiliki potensi sebagai...
Pola makan merupakan perilaku yang sangat penting dalam mempengaruhi keadaan gizi seseorang. Pola makan dapat mempengaruhi kualitas dan kuantitas makanan dan minuman yang dikonsumsi dalam mempengaruhi asupan gizi yang akan mempengaruhi kesehatan individu dan...
Pengabdian masyarakat merupakan suatu kegiatan yang bertujuan untuk membantu masyarakat tertentu tanpa mengharapkan adanya imbalan. Dengan adanya program ini diharapkan dapat mengembangkan kesejahteraan dan kemajuan bangsa. Bentuk pengabdian masyarakat yang dilakukan...
Dalam kegiatan tersebut, tim yang beranggotakan 2 dosen dari Prodi S1 Gizi yaitu Kartika Yuliani, S.Gz., M.P.H. dan Viera Nu’riza Pratiwi, S.TP., M.Sc serta 1 dosen dari Prodi S1 Kedokteran yaitu dr. Irmawan Farindra, M.Si memberikan edukasi gizi sebanyak 1...
Diabetes mellitus adalah penyakit yang disebabkan karena adanya kelainan metabolisme karbohidrat, sehingga gula darah tidak dapat berfungsi dengan baik dan menyebabkan kondisi hiperglikemia (gula darah tinggi). Diabetes mellitus ditandai dengan terjadinya stres...
Recent Comments